Сорт вишни Шоколадница

Основные характеристики

• Сорт Шоколадница хорошо переносит значительные колебания температуры воздуха.
• Деревья самоопыляемые и начинают плодоносить уже с четвертого сезона.
• Весь период плодоношения занимает от 19 до 22 лет.
• Деревья достаточно компактные достигающие в высоту 3-3,4 м.
• Крона деревьев имеет среднюю густоту и пирамидальную форму.
• Скелетные ветви имеют темно-коричневую окраску.
• Однолетние побеги имеют темно-зеленый цвет.
• Листья по своей форме овальные с отчетливой центральной жилкой и зубчатыми краями.
• Деревья массово начинают цвести во второй декаде мая.
• Одно соцветие состоит из 2-3 достаточно крупных цветков.
• Ягоды овальной формы темно-бордового цвета.
• Вес одной ягоды составляет от 3 до 4,5 г.
• Мякоть по своей структуре достаточно плотная, темно-красного цвета с содержанием 12% сахаров и 2% кислот.
• За один сезон с одного дерева можно собрать до 14 кг. ягод.

Особенности выращивания

Требуемая почва

Сорт любит плодородные почвы, такие как чернозем обыкновенный или лесные дерновые почвы. При этом кислотность почвы должна соответствовать рН = 5,4-6,1. Кроме почвы существуют другие обязательные условия для нормального выращивания:

• Отсутствие близкого залегания грунтовых вод.
• Наличие других сортов вишни на расстоянии не более 100 м. от вышеупомянутого сорта.
• Отсутствие почвенных вредителей (медведка, личинка майского жука, проволочник).
• Отсутствие многолетних сорняков: молочай, осот, пырей.
• Равномерное освещение кроны солнечными лучами.

Выбор саженца

Большое значение для будущего урожая имеет правильный выбор посадочного материала данного сорта. При выборе саженца сорта Шоколадница нужно обратить внимание на такие показатели:

• Высота надземной части саженца должна быть не меньше 1 м.
• Не допускается наличие повреждений на корневой системе, стволе и ветвях.
• Достаточно хорошо развитая корневая система, состоящая из нескольких крупных и множества мелких корешков.
• Отсутствие на коре и корнях признаков болезней (бурые пятна, наросты, белый налет).

Время посадки и способ

В выборе времени посадки нужно учесть тот нюанс, что для удачной перезимовки саженца, его корневая система должна образовать новые корешки до наступления первых заморозков. Поэтому высаживать саженец сорта Шоколадница нужно осенью с конца августа до середины сентября. Вся посадка саженца состоит из таких работ:

• Выкапывают посадочную яму шириной 50-53 и глубиной 60-65 см.
• Для лучшего освещения и быстрого роста, расстояние между деревьями и различными строениями должно составлять от 5,4 до 7,5 м.
• Чтобы быстрей у саженца произошло образование новых корешков и начался интенсивный рост, нужно в посадочную яму внести 7,5-8 кг. компоста, 120-150 г. нитроаммофоски и 50-60 г. древесной золы.
• При помощи лопаты проводят перемешивание внесенных удобрений с рыхлой почвой.
• В середину ямы вбивают деревянный колышек и вливают в яму 23-25 л. воды.
• За сутки до посадки саженец замачивают в воде, укорачивают корни и ветви на 1-2 см. Кроме этого удаляют все листья с саженца.
• Саженец размещают в яме по центру, поправляют корни и засыпают почвой таким образом, чтобы корневая шейка размещалась на уровне почвы.
• Засыпав почвой посадочную яму, приступают к привязыванию саженца к деревянному колышку.
• Поливают саженец 18-20 л. воды и мульчируют почву вокруг стволика.

Полив деревьев

Очень важно поливать молодые деревья не реже 2-3 раз в неделю. При этом тратят на одно дерево не менее 18-20 л. воды. В течении следующих 4 лет поливать деревья нужно по такой схеме:

• Апрель-май. Поливать нужно один раз в неделю по 25-30 л.
• Май — июнь. С повышением температурного режима в эти месяцы нужно участить поливы, доведя их количество до 2 раз в неделю. Объем поливной воды на одно дерево увеличивают до 40 л.
• Июль является самым жарким месяцем года. Поэтому в этот месяц поливать вишню нужно дважды в неделю. Объем поливной воды должен быть в районе 40-50 л. на одно дерево.
• Август — сентябрь. В эти месяцы достаточно одного полива в неделю, с нормой по 35-40 л. на одно дерево.

Подкормка

Чтобы саженец быстро принялся и в последующем хорошо рос и формировал хорошие урожаи, нужно начиная со второго сезона выращивания проводить подкормки:

• До распускания почек сорт подкармливают аммиачной селитрой разбавленной в воде (33-35 г. на 10 л. воды). Вокруг ствола делается борозда в почве и в нее вливают 6-7 л. вышеупомянутого раствора.
• Для увеличения количества и крупности плодов до начала цветения вишни нужно опрыскать регулятором роста Вымпел (15-18 мл. на 8-9 л. воды).
• После завершения цветения под каждое дерево нужно внести 4-5 л. жидкого коровяка. Такой раствор готовится растворением 1 л. коровяка в 12-13 л. воды.
• После уборки ягод нужно провести подкормку 4-5 л. забродившего куриного помета. Для этого в 10 л. воды разбавляют 1-1,5 л. куриного помета.

Обрезка деревьев

Очень важным мероприятием является обрезка деревьев, которая проводится до начала сокодвижения (конец февраля – середина марта):

• Весь процесс обрезки направлен на создание овальной кроны со скелетными ветвями, которые отходят от ствола под углом не менее 45 градусов.
• Удаляются полностью высохшие ветки и однолетние побеги.
• В случае сильной загущенности кроны нужно удалить и укоротить на 2/3 сильно разросшиеся побеги.
• Пораженные различными болезнями и вредителями ветви также подлежат удалению.
• Удаляются побеги, которые растут к центру кроны и заглушают соседние побеги.

Борьба с болезнями

Из всех болезней сорт больше всего страдает от коккомикоза и монилиоза.

Монилиоз. Это заболевание вызывает грибок, который поражает вишню данного сорта в период цветения. Распространению этого заболевания способствует влажная дождливая погода с температурой воздуха + 12 + 14 градусов. Монилиоз поражая пестик цветка, в дальнейшем распространяется на цветоножки и вершимы побегов. На таких побегах листья начинают засыхать и осыпаться. На пораженных монилиозом деревьях происходит мумификация ягод, которые могут висеть на дереве до следующей весны. Споры данного заболевания зимуют на сухой листве или на пораженных ягодах. Меры борьбы:

• Уничтожение вишневой плодожорки, вишневого долгоносика и тли, так как они являются разносчиками данного заболевания.
• Проведение своевременной обрезки кроны деревьев.
• Сбор и последующие сжигание опавших осенью листьев.
• Опрыскивание кроны деревьев раствором Сульфата Меди (1%).

Коккомикоз. Грибковое заболевание, которое проявляется на пораженных деревьях вишни в виде бурых пятен на поверхности листа. Коккомикоз вызывает несвоевременное пожелтение листьев и их последующее осыпание. Это негативное явление приводит к ослаблению всего дерева и снижению урожая на 27-30%. При сильном развитии данного заболевания деревья плохо зимуют и могут полностью вымерзнуть. Меры борьбы:

• Ранней весной до раскрытия почек нужно опрыскать ствол и скелетные ветки вишни раствором медного купороса (2%).
• Перед цветением в виде профилактики нужно опрыскать крону вишни мыльным раствором состоящим из 5 л. воды, 30-35 г. хозяйственного мыла и 1 кг. древесной золы. Такое опрыскивание нужно проводить не менее трех раз с перерывами в 10-11 дней.
• Уничтожение поздней осенью опавших листьев.
• Побелка известковым раствором ствола и скелетных веток вишни.

Борьба с вредителем

Наиболее опасным вредителем вишни является вишневая плодожорка. Этот вредитель зимует в почву в виде куколки. Бабочка в период налива ягод откладывает яйца на поверхность плодов и нижнюю часть листьев. Вылупившиеся из яиц личинки проделывают ходы в мякоти плодов, направляясь к центру. В итоге плоды поврежденные плодожоркой прекращают развиваться и частично могут осыпаться. Меры борьбы:

• Установка различных по своей конструкции ловушек для взрослых особей (бабочек).
• Во время формирования плодов опрыскивают крону деревьев инсектицидами Хлорофос (0,1-0,2%), Карбофос (2%) и Метафос (2%).

Сбор урожая

Собирать ягоды нужно по мере их созревания. Уборке подлежат плоды, полностью созревшие без механических повреждений и признаков загнивания. Плоды срывать нужно вместе с плодоножкой в сухую погоду. Собранные ягоды сортируют по крупности и разлаживают одинаковым слоем в пластиковые и деревянные ящики. Очень важно чтобы в таких ящиках были отверстия в дне и сбоку. Отсортированные ягоды транспортируют в подготовленное помещение, где температура воздуха должна быть не более + 3 градуса.

Подготовка к зиме

После сбора урожая нужно провести мероприятия по уходу за деревьями вишни с целью восполнения растраченных питательных веществ и подготовке к зиме:

• Рыхлят поверхность почвы вокруг дерева.
• Проводят полив один раз в неделю. При этом на одно дерево расходуют до 35-40 л. воды.
• В начале сентября подкармливают вишню нитроаммофоской. Для этого 30 г. вышеупомянутого удобрения измельчают и растворяют в 10-12 л. воды. На одну вишню расходуют от 5 до 7 л. данного раствора.
• После опадения листьев нужно провести их сбор и сжигание.
• В середине октября нужно побелить скелетные ветки и ствол известью.
• Молодые саженцы нуждаются в утеплении. Для этого вокруг ствола укрывают почву опилками и сухим подстилочным навозом. Ствол и ветви можно обмотать рубероидом или капроновыми мешками.

Фото

Отзывы дачников

• Вишню Шоколадницу с удовольствием выращиваю на протяжении шести лет. Сорт достаточно зимостойкий. Но высаженные саженцы перед первой зимовкой лучше утеплить. Сорт дает в год от 8 до 12 кг. ягод с дерева. Уже на третий год собрал первый урожай. Ягоды имеют красивую форму и приятный вкус. Ветви сильные. Отличный сорт.
• Этот сорт непривередливый и высокоурожайный. Перезимовка проходит относительно хорошо. Собираю за сезон от 4 до 13 кг. ягод с дерева. Плоды очень ароматные и вкусные. Деревья нуждаются в профилактике против грибковых заболеваний. А так сорт отличный и надежный. Собранные ягоды могут храниться в свежем виде до 9-10 дней. Хороший сорт.
• Вишня Шоколадница на моей даче растет же четвертый год. Сорт не требует особых условий для выращивания. Любит поливы и подкормки. Уже в прошлом году полакомился первым урожаем. С одного дерева собрал 5 кг. ягод. Ягоды достаточно крупные и вкусные. В течении сезона нужно провести мероприятия по борьбе с коккомикозом и монилиозом. В остальном сорт хороший и перспективный.
• Вишня Шоколадница прекрасно переносит засуху и хорошо зимует. Ветви достаточно плотные чтобы выдержать большие урожаи. Одно дерево способно дать до 13-14 кг. ягод. Эти ягоды очень вкусные и крупные. Для получения значительных урожаев нужно вовремя вишню поливать и подкармливать. Деревья достаточно компактные, поэтому обрезку проводить очень просто. Замечательный сорт.